طريقتي في صنع البغرير او القرصة او الغرايف حصريا من مطبخي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقتي في صنع البغرير او القرصة او الغرايف حصريا من مطبخي

مُساهمة من طرف قدوتي سمية في الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 12:56 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى
صديقاتي مثل ما عودتكم دائما بكل جديد ، ونظرا للطلب المتزايد على الكيفية التي يستخدم فيها البغرير او الغرايف ، أحضرت لكم طريقة صنعها ، مع العلم أن طريقتي سهلة الاستخدام ولا تحتاج الى ماكينة للتخليط ولا لشوشرة كبيرة في المطبخ فقط ما عليكي صديقتي الا اتباع هذه الخطوات البسيطة :
المكونات:
_دقيق( حسب الحاجة او الكمية التي تستخدمينها).
_كمية من الملح.
_كمية من الخميرة.
_نكهة (حتي تذهب رائحة الخميرة/حسب الذوق)
_زبيب.(كمية معتبرة)
_ماء ساخن(ليس لدرجة الغليان لانه قد يتسبب بطهو العجينة وبالتالي تفسد الوصفة)

نفرغ الدقيق ونضيف اليه الخميرة والملح وانكهة ونضع فوقها الماء ، ونقوم بالرج

نتركها في حمام مريم مدة قصيرة حوالي عشر دقائق او أقل حتي تتخمر
نجهز الفرن علي نار هادئة جدا حتي لا يحترق البغرير فيما بعد
ونفرغة بواسطة ملعة كبيرة نجعلها علي شكل دائرة كما في الشكل،

نضع فوقها الزبيب كمية قليلة مبعثرة علي القرص
ملاحظة)الزبيب مطهو طهيناه في ماء مغلى)

بعد الطهو:
نذيب كمية قليلة من الزبدة ونضعها فوق قرص البغرير
ونضع كمية من العسل عليه
وبالصحة والعافية Rolling Eyes

ملاحظة : لا أحلل ولا أبيع من يأخذ موضوعي دون ذكر اسم منتديات الفتاة المسلمة)
اتتظروووو جديديييييييي عما قريب .
avatar
قدوتي سمية
Admin

عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 13/12/2015

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ftat-mouslima.forumalgerie.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقتي في صنع البغرير او القرصة او الغرايف حصريا من مطبخي

مُساهمة من طرف قدوتي سمية في الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 12:58 pm

انتظر تعليقاتكم bounce bounce bounce bounce bounce bounce
avatar
قدوتي سمية
Admin

عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 13/12/2015

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ftat-mouslima.forumalgerie.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقتي في صنع البغرير او القرصة او الغرايف حصريا من مطبخي

مُساهمة من طرف اعتز بديني في الجمعة ديسمبر 18, 2015 4:03 pm

اممممممممممم راااااااائعة سلمت يداكي ننتظر جديدك
avatar
اعتز بديني

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 18/12/2015

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى